Arbeitsplatten aus Granit, Marmor und Quarzstein

Ganz am Anfang herrschte eine große Leere. An einem Ende war Kälte und am anderen Ende Hitze. Zwischen ihnen lag eine unendliche Leere namens Ginnungagap. Das Weltall. Ein nicht festgelegter und grenzenloser leerer Raum.

Auf diese Weise, selbst für die heutige Wissenschaft ausgesprochen annehmbar, wurde vor tausend Jahren im Wikingerbuch, der „Jüngere Edda“, die Entstehung der Welt beschrieben. Feuer und Eis trafen zusammen und aus diesem Zusammenstoß entstand die Welt. Es trafen zwei Gegensätze aufeinander und dies war also derselbe Urknall, der heutzutage in der Schule unterrichtet wird.

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Genauso wie die Küche und das Badezimmer zählt auch der Wirtschaftsraum, meist eine Waschküche, zu den wichtigsten Räumen im Heim. Für ihn gelten Stichwörter wie Bequemlichkeit, Offenheit, Funktionalität und Sauberkeit. Und obwohl dieser Raum vor den Gästen verborgen bleibt, darf er trotzdem ein schöner und ordentlicher Ort sein, damit die Bewohner des Haushalts dort angenehm tätig werden können.
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